📌 Un hallazgo prometedor: Un estudio del Mass General Brigham (MGB), con sede en Boston, reveló que el consumo frecuente de yogur puede reducir el riesgo de cáncer colorrectal proximal.
🔬 El papel del microbioma: Los científicos analizaron datos de estudios previos y descubrieron que quienes consumían dos o más raciones de yogur a la semana tenían menor incidencia de cáncer de colon proximal. Esto se asocia a la presencia de Bifidobacterium, una bacteria beneficiosa presente en el yogur.
🧐 Hipótesis y próximos pasos: Los investigadores sugieren que el yogur podría modificar positivamente el microbioma intestinal, disminuyendo el riesgo de cáncer. Sin embargo, enfatizan la necesidad de más estudios para confirmar el vínculo.
💬 “Nuestro estudio aporta pruebas únicas de los posibles beneficios del yogur”, afirmó Shuji Ogino, jefe del Programa de Epidemiología Patológica Molecular del Hospital Brigham and Women’s y coautor del estudio.
📌 Curiosidad que pocos saben
El Bifidobacterium no solo podría proteger contra el cáncer, sino que también refuerza el sistema inmunológico y mejora la digestión. De hecho, algunos estudios sugieren que su presencia en el intestino está relacionada con una mayor longevidad. ¡Un motivo más para sumar yogur a tu dieta! 🥄