Un nuevo estudio publicado en la revista Appetite reveló que el consumo moderado de chocolate amargo mientras se estudia puede potenciar la memoria, la concentración y el rendimiento cognitivo, lo que incluso ayudaría a obtener mejores resultados en los exámenes.
🧠 Los investigadores explicaron que este efecto se debe a los flavonoides del cacao, que mejoran la circulación sanguínea en el cerebro y facilitan la retención de información.
✨ En las pruebas realizadas, los participantes que comieron chocolate amargo antes de realizar tareas cognitivas obtuvieron un rendimiento superior en memoria y resolución de problemas respecto al resto.
⚖️ Sin embargo, los expertos advierten que la clave está en la moderación: un consumo excesivo no genera más beneficios y, por el contrario, podría anular los efectos positivos.
📌 Curiosidad: durante la Segunda Guerra Mundial, el chocolate amargo era parte de las raciones de los soldados estadounidenses porque se creía que aumentaba la resistencia física y la agudeza mental.